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bitter melon, bitter gourd, balsam pear [words]

 さて、ゴーヤは日本語でもニガウリとかレイシとか複数の呼び方がありますが、英語でもbitter melon以外に、bitter gourdbalsam pearという呼び方があります。

balsam pear

1. A tropical, Old World, tendril-bearing annual vine (Momordica charantia) having yellow flowers and orange, warty fruits that open at maturity to expose red-coated seeds.
2. The immature fruit of this plant, used as a vegetable in Asian cuisine. The ripe fruit is not eaten.

(from The American Heritage® Dictionary of the English Language)

The American Heritage Dictionary of the English Language (American Heritage Dictionary of the English Language)

The American Heritage Dictionary of the English Language (American Heritage Dictionary of the English Language)

  • 作者:
  • 出版社/メーカー: Houghton Mifflin (T)
  • 発売日: 2006/04/12
  • メディア: ハードカバー



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