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balloon flower, Chinese[Japanese] bellflower [words]

 キキョウを和英で調べると、辞書によって大きく分けると2種類の名前が出てきました。
balloon flower と Chinese[Japanese] bellflowerです。

balloon flower

NOUN:
An east Asian perennial herb (Platycodon grandiflorus) having large, star-shaped, often violet-blue flowers and grown as an ornamental.

(from The American Heritage® Dictionary of the English Language)


Chinese[Japanese] bellflower

Platycodon grandiflorus is a species of perennial flowering plant of the family Campanulaceae and the only member of the genus Platycodon. These species are commonly referred to as platycodon, Chinese bellflower, sometimes also Japanese bellflower, common balloon flower, or simply balloon flower. It is native to East Asia (China, East Siberia, Japan, and Korea) and bears big blue flowers, although varieties with white and pink flowers are in cultivation. In Korea, white flowers are more common.

The root of this species (radix platycodi) is used extensively in Asia as an anti-inflammatory in the treatment of coughs and colds. In Korea the plant is known as doraji (도라지) and its root, either dried or fresh, is a popular ingredient in salads and traditional herbal cooking. However, Chinese bellflower and Korean bellflower are different. Chinese bellflower (called 桔梗 in Chinese) is used in traditional Chinese medicine.

The plant is also a popular garden ornamental. It is hardy to USDA plant hardiness zone 3 and requires little care.

(From Wikipedia)


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lotus [words]

1 【植】 スイレン; ハス(蓮).
2 【ギリシャ神話】 ロートス,ロートスの実 《その実を食べると浮世の苦しみを忘れ楽しい夢を結ぶと考えられた想像上の植物》.

 昔、ベルマークを集めていた時、某社のマヨネーズにはベルマークじゃなくてロータスクーポンが付いていてがっかりしたものだったけど、最近とんとロータスクーポンを見かけなくなった。今でも存在はしているみたいなんですけどね。
今思い起こせば、あのマークって蓮の花をデザインしたものだったんだなぁ。

Lotus

1. (Science: botany) a name of several kinds of water lilies; as Nelumbium speciosum, used in religious ceremonies, anciently in egypt, and to this day in Asia; Nelumbium luteum, the American lotus; and nymphaea lotus and N. Caerulea, the respectively white-flowered and blue-flowered lotus of modern egypt, which, with Nelumbium speciosum, are figured on its ancient monuments. The lotus of the lotuseaters, probably a tree found in northern Africa, Sicily, Portugal, and Spain (Zizyphus lotus), the fruit of which is mildly sweet. It was fabled by the ancients to make strangers who ate of it forget their native country, or lose all desire to return to it.

The lote, or nettle tree. See lote.

a genus (lotus) of leguminous plants much resembling clover.

alternative forms: lotos] European lotus, a small tree (Diospyros lotus) of southern Europe and Asia; also, its rather large bluish black berry, which is called also the date plum.

2. An ornament much used in egyptian architecture, generally asserted to have been suggested by the egyptian water lily.

Origin: L. Lotus, gr. Cf. Lote.

(from Biological Sciences Dictionary)


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bitter melon, bitter gourd, balsam pear [words]

 さて、ゴーヤは日本語でもニガウリとかレイシとか複数の呼び方がありますが、英語でもbitter melon以外に、bitter gourdbalsam pearという呼び方があります。

balsam pear

1. A tropical, Old World, tendril-bearing annual vine (Momordica charantia) having yellow flowers and orange, warty fruits that open at maturity to expose red-coated seeds.
2. The immature fruit of this plant, used as a vegetable in Asian cuisine. The ripe fruit is not eaten.

(from The American Heritage® Dictionary of the English Language)

The American Heritage Dictionary of the English Language (American Heritage Dictionary of the English Language)

The American Heritage Dictionary of the English Language (American Heritage Dictionary of the English Language)

  • 作者:
  • 出版社/メーカー: Houghton Mifflin (T)
  • 発売日: 2006/04/12
  • メディア: ハードカバー



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parsley [words]

 今日、某クイズ番組を見ていたら、日本でパセリは自給率100%って言ってましたよ!すごいな~!
確か我が福岡県もパセリを結構作っているはず。うちは自家栽培ですが~[手(チョキ)]
その我が家のパセリ、まだ黒のビニールポットのままなのに、早速アゲハの幼虫登場!!
早過ぎるよ~!まだパセリ小さいんだからあなた達を育てるの無理だってば~!困ったなぁ[ふらふら]

parsley

–noun
1. an herb, Pertoselinum crispum, native to the Mediterranean, having either curled leaf clusters (French parsley) or flat compound leaves (Italian parsley), widely cultivated for use in garnishing or seasoning food. Compare parsley family.
2. the leaves of this plant, used to garnish or season food.
3. any of certain allied or similar plants.
–adjective
4. Also, parslied, parsleyed. cooked or garnished with parsley: parsley potatoes.

(from Dictionary.com)


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salvia & sage [words]

 前々から思ってたことですが・・・「サルビア」と「セージ」、とても似てますよね?
色々なサイトを見てみると、この二つは同じ種類のものみたいで、主に花を観賞する種類は「サルビア」、ハーブとして料理などに利用される種類は「セージ」、という名前が付いているみたいです。(厳密にって訳じゃないですけど)
英英で見てみても、なんかそういう雰囲気ですね。

salvia

• noun
a plant of a large group that includes sage, especially one cultivated for its spikes of bright flowers.

— ORIGIN Latin, ‘sage’.

sage

• noun
an aromatic Mediterranean plant with greyish-green leaves that are used as a herb in cookery.

— ORIGIN Old French sauge, from Latin salvia ‘healing plant’.

(from Compact Oxford English Dictionary )

Compact Oxford English Dictionary of Current English

Compact Oxford English Dictionary of Current English

  • 作者:
  • 出版社/メーカー: Oxford University Press
  • 発売日: 2005/06/23
  • メディア: ハードカバー



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植物の生活形態の単語 [words]

annual (also therophyte) adj. 1年生の n. 1年生植物 
noun [C]
a plant which grows, produces seeds, and dies within one year

biennial adj. 2年生の n. 2年生植物
noun [C]
a plant that lives for two years, producing seeds and flowers in its second year

perennial adj. 多年生の n. 多年生植物
noun [C]
a plant that lives for several years:
Roses and geraniums are perennials, flowering year after year.

(英英は Cambridge Advanced Learner's Dictionaryより)

Cambridge Advanced Learner's Dictionary (Dictionary)

Cambridge Advanced Learner's Dictionary (Dictionary)

  • 作者:
  • 出版社/メーカー: Cambridge Univ Pr (T)
  • 発売日: 2008/07/31
  • メディア: ペーパーバック



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「園芸」にまつわる単語 [words]

 英語の園芸本を読んでいてhorticultualという単語が出てきました。
意味は「園芸(学、術)の」(形容詞)。
んっ?園芸ってgardeningじゃないの?という疑問から少し調べてみました。

gardening......園芸[造園](術)
horticulture...《正式》園芸(学、術)

gardener........植木屋、庭師;園芸[庭いじり]をする[のが好きな]人
horticulturist...園芸家

garden crop[products]...園芸作物

garden plants......園芸植物

agriculture(農業)なら知ってるけど、horticultureなんて知りませんでした~!
gardeningと比るともっと専門的な感じがしますね。特にhorticulturistなんて園芸研究家!って感じ[ぴかぴか(新しい)]
な~んて勝手に思ってる片田舎のgardener(園芸[庭いじり]をする[のが好きな]人)でーす[わーい(嬉しい顔)]


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propagate [words]

【和訳】 (動植物)を繁殖させる;…を増殖させる;[~ oneself]繁殖する

英語の園芸本を読んでいると、やたらこの単語が出てきます。
例えばカモミールは・・・

...Propagate it by sowing seeds in spring, taking cuttings during summer or dividing the plant in autumn, planting them 15-30cm(6-12in) apart....

他の単語に言い換えると"breed"です。

この言葉の英英をオンライン辞書で調べていたら、面白いサイトを見つけました。
その名も Dictionary.com.
英英はもちろん、単語の発音を実際に聞けますし、すごいことにpropagateの30ヶ国語の訳が分かります[exclamation×2]
アラビア語とか・・・読めませんけど[たらーっ(汗)] そして日本語も有り。
良かったらご覧下さい。→こちら(海外サイトに飛びます)


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tisane [words]

 "Creative Herb Gardening"という英語の本の中に、"...medicinally, a tisane of lavender is a calming antidote to anxiety and depression."という文章がありました。
"tisane"って何???
電子辞書の英和を引いても英英を引いても出てこない!
そこでいつものオンライン辞書で調べてやっと分かりました。

tisane

ti·sane [ ti zán ] (plural ti·sanes) or ptis·an [ ti zán ]
noun
herbal beverage: an infusion of leaves or flowers used as a beverage, e.g. an herbal tea
[14th century. Via French< Greek ptisanē "barley water"]

(from Encarta® World English Dictionary [North American Edition] )

要するに「ハーブ茶」ってことですね!なるほど~[ひらめき]


Creative Herb Gardening

Creative Herb Gardening

  • 作者: Geraldene Holt
  • 出版社/メーカー: Pub Overstock Unlimited Inc
  • 発売日: 1995/12
  • メディア: ハードカバー




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lavender,lavandula [words]

【日本名】ラベンダー

オックスフォード植物辞典ではlavenderでは載ってなくて、lavandulaで載っています。
lavandulaはラテン語ですね。

我が家のラベンダーは今玄関脇に置いていますが、強い香りではないものの、近くによるとふっと香ってきて幸せな気持ちになれます[ハートたち(複数ハート)]

lavender

• noun
1 a small aromatic evergreen shrub of the mint family, with narrow leaves and bluish-purple flowers.
2 a pale blue colour with a trace of mauve.

— ORIGIN Latin lavandula.

(from Compact Oxford English Dictionary

1. any plant of the genus Lavandula.
2. a preparation of the flowers of L. angustifolia or of the lavender oil extracted from them; used for loss of appetite, dyspepsia, nervousness, and insomnia; also widely used in folk medicine.

(from Medical dictionary


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